コメづくり（その２）苗床づくり

コメづくり第２回目は、4月初旬。２週間前におとづれた時は、七草粥ができるくらい春の草花でいっぱいでしたが、今年は暖かくてすでに初夏の初めの頃のような陽気。

初回説明会でいただいた種籾（たねもみ）を１週間前から水に浸しておきました。こうすると芽が出やすくなるそうです。

それぞれ水に浸しておいた種籾を種類ごとに集めます。今年は、コシヒカリ、ノオリン一号、古代米の赤米、黒米、緑米も育てます。発芽してしまうと、成長がバラバラになってしまうので、もみがふっくらするくらいがちょうど良いらしいですが、今年は暖かかったので、結構芽が出てしまっている人がいました。

田んぼは深いところだと、膝上まで泥があるところがあるので、普通の長靴では太刀打ちできません。そこで、田んぼ用の長靴というのを買ってしまいました。

高っ。そして、これがなかなか見つけるのが難しい。そもそも、最近の米農家さんも農作業が機械化が進んでいるので、こんな長靴履かないそうです。ここまで投資して、後には引けないという気負いも持って、いざ、田んぼへ。

田んぼ、手強いです。ぬかるみ歩くって、こんなに大変なんですね。もう、一歩一歩を大根抜くみたいに脚を手で引っ張りながら進む感じです。確実に筋肉痛。この中で、くわを持って、苗床の高さを作っていきます。でも、なんせ泥なんで、かいてもかいても、だら〜っとなるのをめげずに高さを出していきます。

そして、種籾を巻いて、ぺたぺたと表面を軽く手で押して、泥を少し被せます。ここは子供達も参加させてもらいました。汚れるのが嫌いな娘はすごい嫌がっていましたが、一応ぺたぺた。一年かけて泥嫌いを克服してくれ。

その後、竹で苗床の上にアーチを作り、ビニールシートを被せて出来上がり。写真撮るの忘れてた。というか、泥との格闘で、そのころは写真どころじゃなかった。残念。

次回は、5月、田おこし・代掻きと苗取り・田植えの２回にわけてやるそうです。